El paso

Conciencia en la alimentación y alimentarnos con conciencia

¿Has hecho cambios a la dieta a raíz de la pandemia?
¿Crees que cambiar como comemos puede ayudar a parar el cambio climático?
¿Consumes ecológico o te gustaría hacerlo?
¿Quieres ser vegetariano o vegano?
¿Te gustaría que te acompañaran a cambiar tus hábitos alimentarios para tender hacia un mundo más sostenible?

Activizate !!!!

Queremos cocinar futuros, poner el futuro en la mesa porque está al alcance de todos realmente… solo hay que parar

consciencia en la alimentación y alimentarnos con consciencia

Nos mueven las ganas de implicar las personas en este cambio, las entidades que trabajan para la transformación espoleadas sobre todo después de la pandemia, y los ciudadanos y ciudadanas alentados a hacer modificaciones en su vida, su ciudad y su entorno y planeta.

Objectivo de la actividad

Inspirado en los talleres de meditación Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR-Jon Kabatt-Zin) y la espiral del Trabajo que Reconecta (Work that Reconnects, Joana Macy) os proponemos conectar con cómo nos estamos alimentando y como esto nos afecta e impacta en nuestro entorno.
Conectar con cómo comemos y qué impacto tiene esto en el planeta y en nuestro día a día nos puede servir de motor de cambio y de inspiración.

El objetivo principal es pues empezar la primera sesión a sabiendas de en qué punto somos desde el punto de vista alimentario y hacia donde podemos ir sin asustarnos. Acabaremos sabiendo qué camino podemos y estamos dispuestos a empezar, sin aspavientos. Una vez iniciada, a menudo se va abriendo a medida que lo vayamos haciendo.

Somos facilitadoras de conciencia y conexión con el cuerpo y con nuestras necesidades, de información de cómo repercuten nuestras decisiones a la hora de llenar el carro de ir a comprar, sí lo que denominamos carro de combate. 

Y también somos proveedoras, cuando haga falta, de recursos, herramientas y contactos. De hecho, no somos nutricionistas ni dietistas ni iluminadoras. Seremos compañeras e inspiradoras.
El grupo además, mucho más que hacer la investigación solos en casa, es clave para intercambiar y superar incertidumbres y a reforzar capacidades y obtener respuestas.

Qué te proponemos

  • Un proceso de toma de conciencia
  • Un acompañamiento al cambio
  • Un proceso de activación y exploración del activista que llevas dentro
  • Una investigación individual con el apoyo del grupo

Què no et proposem

  • Un curso de cocina
  • Un curso de dietética y nutrición
  • Un curso sobre vegetarianismo o veganismo
  • Un curso para adelgazarse
  • Un curso de educación medioambiental
  • Un curso teórico lleno de información
Un taller para coger aire, fuerzas, nutrirse con respeto y conciencia con uno mismo y con el entorno

Duración de la actividad

Con 6 sesiones presenciales  y tanto teóricas como prácticas, compartimos y experimentamos cambios en cómo entendemos nuestra nutrición cotidiana, desde ir a comprar hasta servir la mesa, masticar o compartir la sobremesa con los y las otras. Todo nos puede afectar como seres vivos en diferentes planes y todo repercute en el entorno.
Se trata de un taller de cambio de conciencia que este 2021 se puede enmarcar en la Capitalidad de Barcelona en la Alimentación Sostenible.

¿A quien nos dirigimos? ¿Quién puede hacer el curso?

A cualquier persona preocupada por la situación del planeta en que vivimos y que quiera explorar como colaborar en un cambio de paradigma desde su alimentación.

Nuestro público son todos los vecinos y vecinas que se planteen revisar y tomar conciencia de cómo se están alimentando, como se están cuidando y como están teniendo cura del entorno.

Metodología

6 sesiones de 90 minutos de duración cada una combinando dinámicas de mindful eating, meditación, visualización, y análisis teórico de funcionamiento neurológico y emocional.